成语名称：半生半熟
成语读音：
成语解释：没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。
成语出处：元·元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野（魏野）赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”
成语造句：无
近 义 词：半生不熟
反 义 词：滚瓜烂熟
成语用法：作谓语、定语；指没成熟
常用程度：常用成语
感情色彩：中性成语
成语结构：联合式成语
成语形式：ABAC式的成语
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半生半熟的意思是没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。